上个世纪结婚是一件非常简单的事情，但是伴随着现在人们对于礼仪规范的要求越来越讲究，对于新事物的接受程度增高，订婚宴开始悄然流行起来，并且成为结婚之中重要的一个仪式。现在结婚之前已经不同于过去，双方家长见面吃饭就好，订婚宴可以说是一场 PARTY ，也可以说是一场重要的仪式。在订婚宴之中不仅需要确定结婚的相关事宜，同时也是结婚之前给准新人们的一个小考验。那 订婚是怎么样的过程 ？
一般来说，准新人需要与父母双方首先商议结婚的细节，比如聘礼和彩礼的问题，比如订婚日期、结婚日期等。如果双方的家长都能够达成一致性，那么接下来就可以开始安排酒店了。根据订婚宴的大小，可以对酒店进行提前预定，比如是会场、包厢等不同的场所，确定好位置后就是对菜品的确定。
尽管与结婚不同，然而新人们还是要准备好喜糖与喜帖。 喜帖发不发 是根据订婚宴的大小决定的。如果是小型的婚宴，只邀请亲朋好友参加的话可以酌情 以 口头的方式转告，但是却没有喜帖正式。
新人除了选择订婚戒指以外，还需要自己准备订婚礼物。如果在有司仪的情况下，那么应该先交换定情礼物然后在佩戴订婚戒指。如果没有司仪的情况，那么就是酒桌上，介绍双方长辈之后，准新人进行礼物交换和戒指交换。不过一般这个事情，会 由 家中长辈进行。交换礼物与戒指，就代表着新人之间存在着约定与媒妁之言，这个关系就是 “合法”的，而并非古时候的“私定终生”。
最后就是新人对彼此的父母敬茶，双方父母敬酒。这也表示着新人通过了父母的同意，彼此结为亲家。到这里，就是整个流程的结束。不用过于执着 订婚是怎么样的过程 ，只要准备好这些就可以了。毕竟订婚不同于结婚，说白了对于大多数的家庭而已，订婚也只是结婚之前的一种关系确定，心理情感上的意义较大罢了。
