怎样预订婚宴和婚宴预订注意事项 作者: 咔咔 更新日期: 2019-03-01 15:47:27 阅读: 166
在我们举办婚礼之前，有一个非常重要的事情必须早早的就做好准备，那就是婚宴酒店的预定。可是很多新人不知道该怎么预定酒店，有什么注意事项，很多新人为此头疼不已。今天小编要为大家分享的就是怎样预订婚宴和婚宴预订注意事项，希望新人们能有一个完美的婚礼。
怎样预订婚宴和婚宴预订注意事项
一、怎样预订婚宴
1、确定场地：每年的春秋季是婚礼的旺季，所以新人在预订婚宴的时候一定要提前和酒店确定婚礼场地是否有空，并且要预算好婚宴成本。
2、菜式套系：菜式套系和桌数是影响预算的重要因素。所以在定制菜式的时候一定要先确定好到场的人数，再决定多少桌数，最好确定菜式。
3、布置方案：新人要与宴会工作人员沟通关于婚礼现场的安排，主要是仪式的进行、主桌和其他餐桌的摆放和婚礼仪式主题。无论怎么布置，重要的是要符合自己风格的方案。
4、签订合同：如果对酒店所有的条件和价格都满意的话，就可以进行签署合同了，这时新人需要交纳一定的定金来确认婚宴酒店的预定。
二、预订婚宴酒店注意事项
1、在定婚宴酒店之前，新人要确定自己的婚礼日期。之后根据婚宴日期，同时了解几家酒店在当天有几家宴会举行。
2、在预定前要先了解该酒店、酒楼的服务和口碑。
3、有没有什么优惠活动，或是满多少金额有什么优惠。
4、和酒店、酒楼初步商定酒席桌数时，新人们最好是预定少一些桌，桌少可以后期增加，如果定太多减少会比较麻烦。
5、婚宴菜单调整：同价换菜是婚宴菜单调整的基本原则。上海的婚宴菜式主要分为本帮和粤式两大类，为了菜肴更加丰富，酒店可以为新人在不同套系的菜单中进行一定量的调整，如果以低价菜换高价菜或加菜，就必须弥补差价。在大多数社会饭店的菜单协商也是这个原则，不过在社会饭店的菜单定制可以更加凸现个性化。
6、人数标准：大多数酒店的婚宴预定里有一条是“每桌十人”，或者直接将单价设定为按人头收费，这时新人就需要具体了解未成年的小孩是否也按照一人标准收费，因为有些菜肴是按人数上的，即便小孩的胃口小，也属于酒店的标准婚宴服务之内。而在一般餐厅，这个问题就比较好解决，有时候一张桌子挤11个成人的情况也会出现，小孩就不成问题了。
7、婚宴数量与优惠：对于酒店或饭店来说，可以摆放30桌以上的宴会厅如果只承接了10桌婚宴毫无疑问单位利润便下降了，新人的婚宴套系也很难得到升级优惠，十桌起订的原则也源于此。如果新人的邀请人数能够超过200人，就一定要记得以此为自己争取更多的优惠，比如婚房能否从普通房升级，停车位能否适当增加数目，畅饮的饮料酒类品牌是否可以调整等等。
8、畅饮条件：一般预定满10桌以上，软饮料和指定品牌的啤酒便可以畅饮，桌数是由各个酒店按照自己的情况来设定的，不同价格的套系有时也会有一些差别。不过大多数酒店还会限制畅饮的时间，比如两小时，三小时之类，如何争取最大优惠需要凭借自己的口舌和头脑，一般饭店通常没有这样的限制。
怎样预订婚宴和婚宴预订注意事项
上面就是小编给大家分享的怎样预订婚宴和婚宴预订注意事项，在看了这篇文章之后，谁说不是对于婚宴的选择有了了解了呢，希望大家都能选择到物美价廉的婚宴酒店哦。
