看着题主把问题描述的如此详细,一定是一个非常用心之人。今天
情人节,我觉得做几道好吃寓意又好的菜给心爱的ta是最好的礼物,既暖心又暖胃。【糖醋里脊】糖醋里脊是一道酸甜菜品,色泽红亮,特别适合情人节这么浪漫的气氛,寓意甜甜蜜蜜。这道菜的做法也非常简单:把里脊肉切成块,用面粉、生粉、泡打粉、吉士粉、鸡蛋、番茄酱调成稠糊,在加入适量的白糖,裹在切好的里脊肉上,再放锅里炸至金黄色捞出。捞出后锅里放少许油,把炸好的里脊肉放进锅里用小火翻炒几下,淋入糖醋汁(不知道怎么调糖醋汁,可以关注我,给我发私,告诉你我的独家配方),最后开大火收汁,就可以出锅撒上几粒芝麻享用了。【双瓜拌红豆】双瓜伴红豆,这道菜寄托了天下所有有情人对爱情的美好憧憬。这道菜可谓是寓意深刻,红豆代表相思,冬瓜,南瓜做成心型,有着心心相印,携手到老的寓意。先把冬瓜、南瓜去皮去籽,切片,做成心字型,用色拉油,盐,味精调腌制10分钟,红豆煮熟。锅里放油后倒入心字型冬、瓜南瓜和番茄酱,炒匀后到入煮好的红豆,略翻炒几下就可以了。双瓜围边,红豆倒入中间,装盘即可上桌。【红酒醉雪梨】如果你厌烦了煎炒炸的味道,吃腻了大鱼大肉,那我们一起来改变一下口味,做一盘地地道道的清爽甜品--红酒醉雪梨。红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品,既可以滋阴润肺、去痰止咳,又有促进血液循环、美容养颜的功效。特别适合女孩子吃。水晶梨去皮去核对半切开,放入清水泡一下防止变色,红酒倒入锅中,放入冰糖、煮至冰糖溶化。放入水晶梨,中小火煮至红酒翻滚,小火继续煮一个小时(放入冰箱中冷藏几个小时再吃口感更佳)。【凉拌粉丝】这道菜虽然很普通,但是寓意非常好,寓意为长长久久。把粉丝用水泡软,在切一点黄瓜、胡萝卜或者莴笋,用盐腌制5分钟,待粉丝泡好后就可以凉拌了。如果你觉得凉拌粉丝不好,就做意大利面,只是需要更多的技巧才能做好。我知道的就这些了。距离晚上还有两个小时,你赶快去准备吧,有不懂的关注我,或者留言,也可以给我发私信,我帮你搞定。祝你们有情人终成眷属。 4
°成年
发表于 2022-06-22 10:57:18