现在酒店那么多，酒店特色也不一样，所以很多新人在选择酒店婚宴场地的时候都不知道应该怎么选择，价格应该控制在什么范围？地区如何选择？婚宴食物应该定哪些？婚宴服务应该定什么范围等等，这些都是需要大家思考的问题。
1、婚宴酒店场地地区选择
新人可考虑选择的地点是否邻近新居、注册处或教堂、男家及女家以及亲友居所。同?r需留意该地点交通是否方便，例如邻近地铁站、巴士站，附近是否有泊车地方等。
2、婚宴价钱
选择的酒席价钱不要与当初的财政预算出入太大，因为每一桌酒席价钱相差几百，数十桌就相差数千元，可尝试与酒店负责人讲价，减去多余的项目或优惠，这样新人花费的金钱才会有效地运用。
3、婚宴酒店场地食物及服务素质
若食物及服务素质要有保证，可以听由已经结过婚的朋友介绍，又或者找相熟的酒店，如果没有途径就唯有靠口碑，亦可以先自行光顾一次，审查其菜肴味道及服务水平。最好不要选择规模太小的，一来质量较难有保证，二来恐防未摆酒就已结束营业!选择集团经营的酒楼或酒店就更有保障。
4、婚宴酒店场地环境及间隔
婚宴根据个人喜好而选取，例如喜欢高档豪华的可选择五星级酒店。当然，海景、名气、礼堂气派都可以是其中的考虑因素，新人实地观察会更加真实可靠。
至于间隔方面，如果新人摆的席数很多，例如五十席以上，必须留意场地礼堂可容纳的席数，尽量避免分开几层，一来新郎、新娘要走几层招呼十分不便，而且这样亦失去气派，宁可选择大型的礼堂，同样要避免狭窄或分散的婚宴场地。
5、婚宴酒店场地配套服务
现今大部份稍有规模的酒店或酒楼都有婚宴套餐服务，例如包括婚蛋糕、酒店套房、嘉宾题名册，甚至婚纱摄影、花车、场地布置、回门礼品、请柬等等，赠送礼物视新人订酒席数量而定，但要留意一些套餐是否合客人口味，不要单看套餐菜量多少，问清楚每一项所包括的范围，例如请柬数量、花车租用时间、场地布置款式等，有时候这些优惠会因修改而另收费用。
所以说，预订婚宴酒店场所也不是一件简单的事情，它需要新人朋友们认真思考，考虑各个方面，做好各个方面的工作，才能开始着手去预订婚宴酒店，找到一个最适合自己理想中的婚宴场所。
