东溪大峡谷座落于呈祥乡境内,永春县最高山峰雪山之腹，是泉州市母亲河晋江东溪的源头。峡谷全长3800米，山高水秀，悬崖高耸，急瀑飞挂，奇石林立，树木苍翠，是闽南地区最具特色的峡谷景观。这里景观独具，以瀑布、奇石为胜。峡谷尽头白龙瀑落差70米，雪山之水直泻而下，气势恢宏；顺流而下，又形成三叠泉、福寿泉、琴泉等瀑布群，或百转千折，或婉约含蓄，或惊涛拍岸，让人叫绝。
谷内百米悬壁拔地而起，高耸入云，怪石奇洞，星罗棋布，有鲤鱼跃龙门、观音座、小沙弥听经、仙桥、仙门等，最让人惊叹的是形态万千的龟石，共有九十九只，或仰、或卧、或立、或行……真可谓是“世界龟谷”。这里青山碧水，气候宜人，林茂木秀，空气清凉，夏天平均气温20℃—25℃，堪称闽南第一避暑胜地。
