东岳寺，滨临于世界名水九曲回肠长江奇景石首河湾之畔，横卧于楚天名山荆江秀峰东岳山中，乃是一马平川百余里荆江两岸景观之精华。
东岳寺历史悠久，据史记载：纪元初期，佛教传入石首，唐乾元二年（公元759年）东岳山山顶建东岳寺，至明清时期，佛教高僧倍出，香火更是鼎盛，建筑更加雄伟，成为两湖平原结合区域的重要道场。后终因战乱焚毁。
东岳寺地带山势延绵，依山带水，人文荟萃，曾有蜀主刘备在此举行婚庆；晋朝药仙葛洪在此种玉炼丹；唐朝诗圣杜甫在此早发泊舟；宋朝文豪黄庭坚居士在此咏诗书匾；明朝文星袁中道在此记游山水。登临东岳寺凭栏俯瞰还可看见：石首现代城市与长江阔野交融、水天共一色，霞光染江鸥，江滩飞芦花，百舸争上游的优美自然景观。
自1995年恢复东岳寺佛教道场以来，相继修建了各处殿堂建筑。东岳寺依东岳山由南向北绵延千米，气象壮阔，寺院建设方兴未艾，天王殿、大雄宝殿、观音阁、念佛堂、东岳寺素食馆、延寿楼、海会楼、斋堂、僧舍各有特点。佛像庄严清静，塔炉宝鼎，烟云渺渺；素食馆各类素菜品种繁多，色香美味俱全；晨钟暮鼓，接引群生，香客游客络绎不绝，佛事活动井然有序。
