美林谷位于赤峰喀喇沁旗美林镇西南部，景观主要以原始次森林和亚高山湿地草甸为主。景区气候凉爽、雨量充沛、水草丰美，景色宜人，峡谷中既有陡峭的山峰又有众多的河流、山谷、森林、石柱、石剑等。锡泊河发源于美林乡大店北沟韭菜楼山东边，经流峡谷时汇集了景区内多处泉流，由于长期地质运动和高山流水的下切作用，形成了19处冲积扇和高山湿地冲积扇，虽山路崎岖，但风景绝佳。
美林谷深秋美景绚丽多姿，尤其是韭菜楼景区内，由于山高林茂，泉水从山脚处冒了出来，顺沟而下，一路上汇聚着其它山泉，形成了滚滚奔腾的河流。最美当属“南楼”风光，走过弯曲的小路，直奔高十几米、长五十余米的石峰，就上了令人望而生畏的“天桥”。“天桥”宽不到一米，窄不盈一尺，对人的胆气既是一种压抑又是一种挑战。
美林谷还建有滑雪场，冬季是绝佳的滑雪胜地。谷内山势绵延不绝，峰峦叠嶂，远山如线，悬于天际。美林谷滑雪场由著名的法国设计团队担纲设计。滑雪场融入打造“欧式原味滑雪小镇”理念，利用优越的地貌基础，设计出许多亚洲雪场非常稀缺的、充满多样性以及娱乐性的雪道。
