直到今天，有能力进行钻石加工的国家和地区也并不多，主要有比利时、以色列、前苏联、印度、美国和中国。通常认为目前世界上的钻石加工中心有俄罗斯、美国纽约、比利时的安特卫普、以色列的特拉维夫、印度的孟买等五大切磨中心，因此所谓比利时工、以色列工等均是指钻石切工的流派，各自的特点也非常鲜明。
比利时的安特卫普工以卓越的火彩闻名全世界。比利时加工的钻石包括圆钻和各种花式切工的钻石，大小从1分到10克拉都有，圆形钻通常为57个面，比率和修饰度都非常好。有的底尖稍稍打磨成一个磨砂状的小白点，以防钻石混装时磕碰磨擦损坏。并且可以应客户的需要使用冷激光在其加工的钻石上打上印记。目前比利时的钻石切磨工具遍及世界各地，俄罗斯使用自产的自动化机器，加工出来的钻石的比率都在很好的范围之内，按照传统的叫法，也把这种切工叫做苏联工，苏联工钻石的特点是都是圆形钻，有57个面，底尖磨平，腰缘非常细致，呈半透明的磨砂状，但是表面常有平行细线，钻石大小从1分到10克拉都有。
以色列的钻石加工业非常发达，但加工水平很不平均，抛光还经常使用传统工具。部分钻石的腰缘较粗糙，对称性较差，亭部阴影很不规则，底角有深有浅，从而一定程度上影响钻石的火彩，加工的圆钻从10分到50分为主。
美国加工钻石的自动打圆机主要引进以色列，加工的钻石包括圆钻和各种花式切工的钻石，主要加工1克拉以上的大钻为主。美国切工式的圆形钻石有58个面，尖底磨平抛光成透明的八角形，腰缘磨成透明刻面，美国加工出来的钻石的对称性不如苏联工和比利时工。
印度钻石加工业目前占世界市场分额的50%左右。印度加工钻石的方式以传统的家庭作坊式为主，从业人数有近一百万。使用半自动机械， 加工出来的钻石抛光效果不好，腰部较厚，对称性较差，影响火彩。加工的钻石均以小钻为主，一般在20分以内。
