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这位知友，庆生蜡烛点燃和寿星吹灭蜡烛是在生日酒宴上所为。当庆生酒宴开始，寿星夫妇端坐上座，子女打开生日蛋糕包装，取出蛋糕，拿出寿帽戴上。这时候，打开随生日蛋糕配置的蜡烛插在蛋糕上一一点燃，大家高唱生日快乐歌，祝福寿星生日快乐，进入仪式高潮。寿星一一吹灭蜡烛后，大家用小盘分食蛋糕，首先让寿星先吃，然后大家一起吃蛋糕。仪式结束后，庆生宴席即可开始！
