求婚宴、寿宴菜单设计

一、 婚宴注意事项——婚宴主桌的安排　　
主桌是喜宴的核心，在喜宴中势必不可少的。主桌的数量根据人数多少而定，可以一个也可以是两个：
一个主桌座次安排
当婚礼规模比较小、或长辈和贵宾的数量不是很多时可以安排一个主桌。此时可以将新人父母、长辈、贵宾和证婚人等安排在主桌，其他客人则按照领导、同事、业务伙伴、同学、朋友的顺序安排。
两个主桌座次安排
如果新人家族很大，为了显示相对隆重一些，可以安排两个主桌。将主桌安排在靠近舞台通道两侧的位置，双方父母各在一个主桌上，双方贵宾分别坐在两桌上。已婚兄弟姐妹都可以安排在主桌上，也可以单独安排餐桌。这样既能给人一种和谐感，又能突出贵宾席的地位。　
二、婚宴注意事项——了解每一个赴宴客人
　 在婚宴上，把那些吵闹的客人安排在乐队或者音箱附近，否则他们谈话的声音很可能会高过音乐声；把老人或年长一些的人安排得远一点；可以把刚做了父母的朋友还有一些从事相关工作的人安排在一起，这样他们就能很容易地找到共同话题，以免让人感到无聊。
三、婚宴注意事项——单身朋友
在婚宴上，可以把所有的单身朋友安排在一起。让你的高中同学和他的大学同学坐在一起，但是最好她坐的那一桌也有她认识的朋友，以防她和陌生人在一起无话可说。
四、婚宴注意事项——考虑周全
主人方面的陪客应尽量插在客人之间，以便与客人交谈；菜式的安排应考虑宾客的宗教信仰、身体状况和饮食习惯，让每一位宾客都能舒心的享用美食；如果有刚刚丧失亲人的，不要让她坐在都是夫妻或情侣的人群里，最好让她和熟人坐在一起。
五、婚宴注意事项——桌子和通道距离
无论新人怎样设置酒桌，新人入场时所走的路线是必须考虑的。如果要铺红地毯和路引，桌子之间要留出足够的距离铺设地毯。椅子最好不要压在地毯上，因为来宾就坐时，椅子还会向后移。
六、婚宴注意事项——儿童座位
一般每场婚礼中，都缺少不了孩子。孩子活泼爱玩耍，建议安排一个儿童与他们的父母集中集中区域，这样既方便孩子们一起玩耍，也不会打扰到其他宾客，还方便为儿童配送适合的菜色与饮食。座位应尽量临近出口，既方便进出。如果婚宴能够提供小型的儿童游乐设施，也可将一些席位安排在设施附近。
七、婚宴注意事项——制作座位图
八、婚宴注意事项——桌号与名签

挺好的呀，寿宴是长寿，祝你们的爱情长长久久那，哈哈

康乃馨大酒店（古北店）
可容纳20余桌婚宴，温馨典雅。餐厅主营中式菜肴，价格适中，带给你前所未有的婚宴新体验。
地址：上海长宁区虹桥路1446号（古北湾大酒店二楼）
价格：3188 - 4588 元/桌

古北仲盛酒店
拥有四个不同风格的独立宴会厅，确保您婚宴的私密性。外环境优美大气，可举行大堂证婚仪式、泳池证婚仪式、草坪证婚仪式。
地址：上海长宁区古羊路1129号
价格：2388 - 3888 元/桌
我给你介绍两家，到喜啦是一家专门进行婚宴酒店预订的网站，上面酒店很多的

．红墙咖啡厅 （口味：27 环境：32 服务：23 人均：￥205）
贵宾楼前面的一段红墙是当年皇城的宫墙，餐馆因此得名。卖的不只是咖啡，还有自助餐。菜式“多样”，“选择余地很大”，是“北京最精致的自助餐” ，味道也“非常不错”。环境更是“无可挑剔”，能感觉到“闲适”和“惬意”，在愉悦的心境中“享受”进餐过程。虽然价格“比较高”，但是“物有所值”，可“专程前往”。

推荐：甜品、芝士焗鲍鱼。

适合环境：休闲社交、情侣约会、家庭聚餐

2．四合轩 （口味：23 环境：33 服务：25 人均：￥316）
“古典和现代”的交融，“中式和西式的结合”，一家“得天独厚”的创意西餐馆。“昔日的四合院”正对着“故宫的护城河”，楼下的现代艺术展充满“前卫的气息”，令人“震撼”；楼上的雪茄吧则像是“近代的中式客厅”，使人在“旧城墙的角楼”、角楼上的“新月”和“袅袅的歌剧”包围中，大发“思古幽情”。菜式“非常漂亮”、“精致”、“正宗”，又加入了“厨师的创新”。去一次，“回味无穷”。

推荐：鹅肝酱。

适合环境：情侣约会、商务宴请、休闲社交

3．咖啡茶 （口味：30 环境：32 服务：26 人均：￥275）
“北京顶级的自助餐”。种类丰富，有意大利pizza和pasta，有印度咖喱、日本寿司、生鱼片和甜品，还有传统的北京烤鸭和各种中式小吃。每种食品都“做得非常精致”，味道“好得简直没的说”。整体用餐环境也“非常好”，“服务周到”。虽然“很贵”（加收15％的服务费，酒水要另付），但是“物有所值”。“对于爱吃西餐的人来说是个非常好的去处”。

推荐：甜品。

适合环境：情侣约会、休闲社交、商务宴请

4．水榭坪亭日本料理 （口味：26 环境：30 服务：26 人均：￥80）
“性价比很高的一家日本料理店。68元自助就可以吃到很美味的烤鳗鱼，生鱼片也很新鲜。料理品种不是很多，但口味很好，值得一去”。

适合环境：情侣约会、朋友聚餐、休闲社交、随便吃吃

5．隐泉日本料理 （口味：26 环境：30 服务：21 人均：￥129）
“创意日本料理”。虽然口味“不正宗”，“有点怪”，但“风味独特”，“感觉很好”。赠送的甜点也“很好吃”，而且“每天都不同”。环境“很有特色”，“有时还会遇到影视明星”。服务“和价格不够相配了点”。总的来说，是一个“挺不错的去处”，“值得推荐”。

推荐：寿司、摩托罗拉卷。

适合环境：情侣约会、商务宴请、休闲社交

6．720私房菜 （口味：7 环境：31 服务：16 人均：￥36）
“味道一般”，但环境很好，“很幽静”，坐在那里“非常舒服”。临窗的位置可以看见崇文门大街。还有日式包间。喜欢新鲜事物，又喜欢浪漫的朋友不要错过。

适合环境：情侣约会、休闲社交、朋友聚餐、随便吃吃

7．金谷仓 （口味：24 环境：31 服务：24 人均：￥113）
一个“幽静的所在”，“温馨浪漫的高档酒廊”。正餐是“不发愁点单”的私房菜，夜里有美酒和“自制”的冰淇淋。环境“古而不陈，雅而亲切”，充满了“书卷气”，让人“一去就爱上”。当然，这种“吃环境”的地方，价格总归“比较贵”。

推荐：自制冰淇淋。

适合环境：休闲社交、情侣约会、商务宴请

8．西海鱼生 （口味：19 环境：30 服务：19 人均：￥82）
“地道”的杭州菜，“夏天后海的最好选择”。你既可以选择堂吃，也可以选择露天小坐、预订水边包房或者船上用餐（在船上用餐“需提前预约”）。晚上三五朋友小聚，观岸上灯火，看水中波影，听苏州评弹，品盘中美味，“很有几分情调”。“值得一去”。

推荐：清水竹笋。

适合环境：情侣约会、朋友聚餐、休闲社交、商务宴请

9．东方君悦大酒店凯菲厅 （口味：26 环境：29 服务：29 人均：￥290）
“绝对一流”的自助餐。看到“新鲜诱人”的海鲜先别下口，配上“外焦里嫩”的面包和“美味”的红酒才是“享受”；也别用烤鸭和羊腿填饱肚子，因为“香浓幼滑”、“无与伦比”的甜点还在向你招手。吃自助的“担心”和“着急”都是“不必要的”，因为“美食永远在台上等你”，服务员也“永远向你微笑”。虽然价格不菲，但“一分钱一分货”，这里的一切都“无可挑剔”。P.S.这里的水果总是“现切”的，蛋挞也有“特别”的保温容器，早餐时的蜂蜜还是一个大蜂窝里现酿的。还有很多细节，要自己去了才知道。

推荐：海鲜、甜品、沙拉。

适合环境：休闲社交、情侣约会、商务宴请、朋友聚餐

10．淡水复式餐厅 （口味：21 环境：31 服务：23 人均：￥64）
“地道、雅致的台湾餐厅”。进门就见“一汪碧水”，细寻还有“后院”、“草地”和“暖暖的阳光”。环境“舒适”，陈设“讲究”，菜品“精致”“一流”，“足够小资”。天气好的时候，可以“带上可爱的狗狗”，去“细品幸福的味道”。

推荐：鲶鱼、吊锅。

适合环境：情侣约会、休闲社交、朋友聚餐、家庭聚餐、商务宴请

11．国际饭店星光旋转餐厅 （口味：22 环境：28 服务：19 人均：￥193）
如果你想请“第一次到北京的朋友”“看夜景”，那么这里是你的最佳选择——“意义远远大于这里的吃食”。食物品种选择“很丰富”，其中海鲜比较不错，三文鱼“总有人排队”。吃饭不便宜，自助餐按早中晚分三个价位，“晚上最贵”。

适合环境：情侣约会、休闲社交、商务宴请

12．庆云楼 （口味：18 环境：28 服务：20 人均：￥122）
“颇有小资情调”的越南餐厅——木窗木椅木地板，昏暗的灯光，帘帐飘飘，临窗的位子还能看到后海的一角，“自然又有些怀旧”，MM们“比较喜欢”，而且很多明星也“常去”。菜肴口味“偏清淡”，又“有点独特”（很多人可能“吃不习惯”），量“小”，价格“贵了些”。

推荐：木瓜沙拉、香茅牛肉、牛肉粉。

适合环境：情侣约会、休闲社交

13．松鹤咖啡厅 （口味：17 环境：25 服务：20 人均：￥68）
不错的自助餐。品种“丰富”，“补餐也快”。环境很好，“人少清静”，有种“身在异国的感觉”。

适合环境：情侣约会、随便吃吃、朋友聚餐

14．粉酷 （口味：16 环境：27 服务：19 人均：￥120）
属于“酷”系列餐厅，是一个“很风情”的“小资”场所，“灯光下的紫粉色”让人“联想”起涂满脂粉的妖艳女人。主要经营的是泰国、越南、印度、马来菜品，味道“中规中矩”，“比不上餐厅的名气”，“没有什么让人印象深刻的”。甜品种类倒非常“全”，喜欢甜食的可以一试。

推荐：冬荫功汤、绿咖喱。

适合环境：情侣约会、休闲社交、朋友聚餐

15．天都里印度餐厅 （口味：19 环境：27 服务：21 人均：￥189）
环境“印度味十足”——大门上是“永恒之轮”。waiter“基本上都是印度人”，不会汉语；赶上了还有“印度舞蹈”可以看。里面的咖喱“很好吃”，酸奶“好喝”，饭都“好辣”，但是不习惯的话会觉得“也就是那么回事”。店面其实很小，但是因为充分利用了镜子，所以“不显得挤”。价钱不便宜，要加15%服务费。

推荐：马来可巴鸡。

适合环境：休闲社交、情侣约会、商务宴请

16．泰合院东南亚餐厅 （口味：13 环境：27 服务：17 人均：￥103）
在一个小院子里，地方“很大”，环境“很好”、“很安静”，餐具和餐桌椅也“比较别致”。菜品不太让人恭维。

适合环境：情侣约会、休闲社交、朋友聚餐

17．温帝吴麻辣火锅 （口味：25 环境：27 服务：21 人均：￥59）
“著名的台湾火锅”，比较“新潮”。除了传统的麻辣和清汤，还有“新鲜”、“开胃”的酸辣锅底和泰式锅底，蔬菜和肉类都能涮得“特舒服”。免费的鸭血和豆腐可以“吃个够”，赠送的绿豆汤同样“很不错”。环境“干净舒适”，“很有些时尚的味道”，服务员也“还好”，不过有时“有点迷糊”。

推荐：咖喱锅、泰式双拼锅、血豆腐、绿豆汤。

适合环境：朋友聚餐、休闲社交、情侣约会、随便吃吃、家庭聚餐

18．蕉叶 （口味：24 环境：26 服务：25 人均：￥104）
“一家很有创意的餐厅”。菜味道“比较纯正”，“有很多菜式获过奖”。餐具“精致”，环境也很好，“宽敞、干净、明亮”，“服务周到”。在这里“你既可以看表演，也可以随心所欲地加入到热闹的表演队伍中去”。所有一切“都给人留下很深的印象”，“有机会还会再来尝试”。

推荐：咖喱皇炒蟹、各种鲜榨果汁。

适合环境：朋友聚餐、情侣约会、商务宴请、家庭聚餐、休闲社交

19．彝家肴 （口味：20 环境：26 服务：24 人均：￥64）
做的是彝族菜，“很有特色”，而且口味也“不错”，就是“量少价高了点”。环境“很现代”，“处处都很精致”，“从外面看上去更像是一家酒吧”，“很适合几个朋友安静地交谈”。

适合环境：情侣约会、休闲社交、随便吃吃

20．西苑饭店旋转餐厅 （口味：16 环境：26 服务：20 人均：￥161）
这里的自助品种“不多”，口味也“很一般”，“没有突出的特点”，从热菜到凉菜，从点心到甜品，“都没啥好吃的”，好的就是环境——旋转餐厅，是“看夜景的好地方”。中午138元/人，晚上158元/人。

推荐：三文鱼刺身。

适合环境：情侣约会、休闲社交、家庭聚餐

21．凯莱大酒店咖啡亭 （口味：22 环境：26 服务：26 人均：￥121）
“比较高档”的自助，品种很多，“从周一到周日都各有不同”。甜品“超”，各种主菜也都“很地道”。价格高，外国人特别多。

适合环境：情侣约会、商务宴请、休闲社交、朋友聚餐、随便吃吃

22．净心莲 （口味：23 环境：26 服务：23 人均：￥108）
整个餐馆是一派“佛堂”的布置，“小和尚上菜”，“佛教禅乐声声入耳”。菜品“做秀”的味道十足，菜名“创意得不知所云”，如果不知道是在素菜馆，“一点都尝不出来都是豆制品”，很多素菜“做出了荤味儿”。虽然价格有点“贵得离谱”，但确实“算是一个吃斋菜的好去处”。

推荐：一指禅、水煮鱼。

适合环境：休闲社交、情侣约会、商务宴请、朋友聚餐

23．火源日式餐厅 （口味：21 环境：26 服务：21 人均：￥103）
创意日餐厅。装修“很前卫”，门口有个“机关”，颇有点“娱乐性”；菜式经过“改良”，既有日本菜，也有韩式烧烤和火锅，味道“都还不错”。价格“不算太贵”，人均100元可以“吃得很舒服”。

推荐：火锅。

适合环境：情侣约会、休闲社交、商务宴请

24．浮士德 （口味：18 环境：26 服务：17 人均：￥221）
法国西餐厅，菜“精致得仅限于樱桃小口的人享用”，味道“比较淡”。环境“很优雅”，大排的书和大排的酒，桌上摆满了玫瑰花瓣，情调特别的好。在微微的烛光下“品”着那儿的法国红酒，红酒通过烛光折射出的颜色映衬得更加美了。

适合环境：情侣约会、休闲社交、商务宴请

25．雅典娜希腊餐厅 （口味：21 环境：26 服务：18 人均：￥126）
环境“非常好”，“有情调”。菜也很好吃，对于喜爱西餐的人来说，“不虚一行”。

推荐：妈妈茄盒。

适合环境：情侣约会、朋友聚餐、商务宴请、休闲社交

26．沸腾180度 （口味：20 环境：26 服务：19 人均：￥53）
“中关村沿线的好去处”。这里的环境“非常好”，既“没有紧挨的座位”，也“没有人声鼎沸的嘈杂”，“宽敞舒适”，“清凉幽静”，“很有那么点世外桃源的意境”。东西味道也“很不错”，价格“公道”，而且服务态度也“很好”。惟一的缺憾是“离城区太远了”。

推荐：水煮鱼。

适合环境：情侣约会、朋友聚餐、休闲社交、随便吃吃

27．牛乐亭日本烤肉 （口味：21 环境：26 服务：21 人均：￥76）
日式无烟烧烤，肉质“鲜嫩多汁”，口味“很不错”，烤肉、主食、饮料、甜品等，“样样都值得尝试”，而且可以“享受”亲手烤制的乐趣。环境“干净”、“卫生”，“和日本的感觉非常相似”，就连服务生的衣着和桌上的调味罐都是“日本的风格”。菜价本身不算贵，但“相对于分量就有些贵了”。P.S. VIP卡可以打9折。

推荐：牛舌厚切、特选卡路比、撒瓦。

适合环境：情侣约会、休闲社交、朋友聚餐、随便吃吃

28．意粉屋 （口味：19 环境：26 服务：23 人均：￥53）
这里的意粉“很好吃”，鸡尾酒“好喝”，咖啡“没味道”，全麦比萨“口味一般”。东西量“很小”，价格“偏贵”；不过，“吃够了200元有8.8折卡赠送”。套餐也“比较划算”。环境“很幽雅、安静”，服务“特别好”。

推荐：意粉、土豆沙拉。

适合环境：情侣约会、休闲社交、随便吃吃、朋友聚餐

A。婚礼的6个月前，你要做以下8件事：
（1）决定婚期。
（2）决定婚礼形式和预算。
（3）草拟客人名单，最好想的全一点，再进行筛选。
（4）择定结婚照地点和摄影师。 饭店、婚车
（5）选择礼服或者采购面料，不妨听听设计师的意见。
（6）安排蜜月行程，如果需要办护照，现在应该申请了。
（7）婚前检查，并且不妨为自己选择一个健身计划，为了婚礼时的良好感觉而坚持不懈的努力锻炼。
（8）着手装修，布置新房，这是你最该花心思的地方。
B。结婚3个月前，你要做5件事：
（1）选购结婚戒指和首饰
（2）试穿结婚礼服，如果不合适还可以再改。
（3）选择头纱、鞋、包等配饰以及婚车。
（4）做一次全身美容护理，并咨询一下在三个月内该做什么日常保养。
（5）办理蜜月行程机票或者车船票
C。结婚两个月前，你要做4件事：
（1）选定化装师，发型师，试一下装。
（2）拍摄结婚照。
（3）确定伴郎和伴娘，注意他们应该是未婚男女。
（4）精心为自己选购几套内衣。
D。1个月前，你要做4件事：
（1）向主婚人发出邀请。
（2）确定婚礼的细节，想想是否有什么疏漏。
（3）确定现场摄影、摄像人员，和他们充分沟通，他们将要制造的是你一生的回忆。
（4）购置蜜月所需物品。
E。两个星期前，你要做两件事情：
（1）做好一切确认工作，包括：酒席、人数、现场摄相人员，化装师、婚车。
（2）发出喜帖并通知客人，确认他们是否出席。
F。一个星期前，你要做3件事情：
（1）准备蜜月的行装。
（2）确定好一个人处理婚礼后归还东西或结帐等事宜，逐渐脱离项目经理的角色。
（3）尽可能的放松自己。
G。婚礼前一天，你需要做3件事情：
（1）做个手部美容护理，一双美手能给你带来意想不到的幸福感。
（2）把明天穿的衣服都拿出来摊在椅子背上。
（3）吃好，睡好。
H。婚礼当天，您只需要做一件事，就是尽情享受每一个瞬间！

结婚请柬的措辞
正规的请柬遵循一套固定的用辞格式。婚礼办得越体面正式，结婚请柬就更应遵循正规的请柬套用模式：
1.姓名用全称：不能用任何小名昵称或姓名的缩写。
2.家庭成员的顺序写清。
3."和"字要出现。
4.日期、星期、时间写清。
5.年份不必出现在请帖上。
6.在请帖一角附上婚宴的地点、时间顺序等或在卡里另附一页加以说明。
听清楚了么？可不要写错哟！

新娘美容记要
结婚的那一天是最重要的一天，新娘一定要美丽动人，但是不要过于粉饰。那么这里我们说说新娘的美容化装需要注意的方面有哪些。
首先，在结婚的一个月以前，你应该去找美容师，请他们帮助你选择你所需要的化妆品，也请他们帮助你预先化一次妆，这样可以避免结婚当天你觉得化妆品和效果不好，头发也要请理发师先做一次看效果。
然后，在结婚前的一个星期，你应该保养一下你的手，修剪指甲，每天涂抹一些护手膏，晚上临睡时多抹一些，再戴个棉布的手套睡觉，因为结婚当天很多人会看到你的结婚戒指，如果手粗糙就不雅观了。这段时间你还要修好眉毛，并清洁你的牙齿，如果你不经常穿高跟鞋，那么从现在开始每天在家试穿半小时，否则新鞋子在结婚当天会让你脚疼的。
在结婚的前一天，你要修好指甲，然后涂抹指甲油，注意指甲油的颜色要和你的口红搭配好，要用同一色系的颜色，衣服和鞋子再试穿一次，不合适的地方还可以修改。
结婚的当天，去化装之前，记得往眼睛里滴一些眼药水，可以使你的眼睛一天都保持明亮有神，吃东西的时候要小心饭菜里的油把口红化开。
只要你这些地方准备的充分，您就可以做个美丽迷人的新娘了！

选择伴娘八项注意
选谁做伴娘对您来说，是不是有点伤神呢？那么以下的7个因素可以令你不再为难。
1、家庭优先
你家里关系怎么样？如果姐妹或姑嫂关系好的话，为什么不请她们做伴娘呢？
2、不还人情
你完全没必要因为人家举行婚礼时请了你，这回你结婚也必须要请上她。
3、地点因素
你要想好伴娘为你做什么。是单纯给你以精神支持呢，还是期望她们能成为你的得力助手，若是后者，那你可不要请那些住得很远或是忙得不可开交的朋友。因为她们可能不能帮你及时地做好这些事情。
4、不要小气
不要觉得个别朋友可能买不起礼服就把她们排除在外。如果你想邀请的那位朋友恰好手头拮据，那你也可以自己掏钱给她们把礼服买好呀。
5、男性伴娘
伴娘不一定必须是女性。如果你的好友是位男性，不要立刻把他列为不合格人选。当前许多伴亲队伍中都有异性成员。在这种情况下，新娘这边的男性称做新娘伴郎，新娘那一方的女性称做新郎伴娘。
6、其它事务
你还要认识到你的好友在你婚礼上可以做其它的事情，比如朗诵诗歌，分发程序安排表或者让他们唱歌助兴等等。
7、发布消息
一旦决定好了伴娘名单，那就可以公布了。唯一糟糕的事就是被邀请了的同事理所当然地认为自己是要来作伴娘的。不要担心会伤害她的感情，真心真意的朋友终会理解你的任何决定。决定一经作出，就要马上在你那张似乎永无尽兴的结婚清单上划掉这一项。任务就是这样一项项来完成的。

给新郎提个醒
订婚后新郎应该立即着手选择男傧相和其他伴郎。男傧相是新郎得力的助手，应该理智地挑选。男傧相通常要帮助新郎的穿着，在婚礼中保持镇静，在典礼前告诫新郎，拿着结婚戒指和主婚人的酬金，在婚宴上向新郎新娘祝酒。而伴郎们的首要任务是婚礼迎宾员。
关于伴郎的穿着
一旦男傧相和伴郎确定下来，新郎就应该为他们挑选衣服。他们的衣服必须适宜在正式场合穿着。他们必须自己掏钱买衣服，除非新郎或新娘想把衣服作为礼物送给他们。
关于宾客名单
新郎同样应该负责确定他这半部分的宾客名单。最好新郎先草拟一个较长的名单，然后与新娘一起，根据预算的多少逐步缩减这个名单。
关于交通工具
新郎负责安排典礼和婚宴的车辆，婚礼前四个月就可开始。有关服务的费用、长度。
关于伴郎的礼物
为了感谢伴郎的支持，新郎将会在彩排宴会上给他们每人一件礼物。钢笔是被反复使用的最佳礼品，但任何个性化的东西该是最合适的。
关于蜜月
今天，夫妇俩通常一起决定有关蜜月的事情，不过受传统的影响，新郎仍然在蜜月的计划和预约方面承担了大部分的工作，令新娘满意。
关于协助新娘
只要新郎乐意，除了自己分内的活，他可以帮新娘做各种事情。最重要的是新郎必须支持和理解新娘。

“吉日”的确定
选择什么日子结婚，是一对新人及其父母都很重视的事情。当今社会上流行选择偶数日作为吉日良辰的做法，如二月二，八月八等等，认为有成双成对之意，预示婚后夫妻恩爱、白头偕老，且"八"的谐音为"发"，也是对未来生活的一种期望。选择"吉日"应征求双方父母的意见，同时要从科学的角度做出安排。
其一，要考虑双方工作、学习的实际。如果一方正在业余时间读书，应避开紧张的复习考试日期；如果一方正夜以继日地投身于单位的重大技术攻关项目，对方就要耐心地等待一段时间，待得捷报传来之时再择“吉日”。
其二，要考虑双方家庭的实际。选择“吉日”，需兼顾双方老人都有时间参加，都能目睹喜庆和谐的场面。
其三，要考虑双方的身体状况。如果一方身体暂时有点不适，或者生病，最好不要急于安排婚事，而要及时诊治，恢复健康再作商议。否则可能会影响新生活的和谐，也容易加重身体的病情。结婚日期要避开女方的月经期，女方不能羞于启齿。选"吉日"时，男方要特别注意倾听女方的意见。
其四，要考虑各方的安排。如果婚期与节假日统一，或许是明智之举。这样做的好处是：有纪念意义；新婚披上节日盛装，增添情趣；亲朋好友有时间参加婚礼，气氛热烈，并且款待亲朋与家中过节合而为一，既节省又喜庆，但是假期结婚的新人比较多，要注意提前预定酒店和车队等。

婚宴策划方案
现代人社会生活比较繁忙，很多新人都选择在酒店举行婚宴，既减轻了负担，又给人以好印象。选择携手步上红地毯与相爱的人共度一生，是人间何等的美事，而一场精致浪漫的婚宴更是多数新人心中的美梦。不过婚宴是两家人共同参与的大事，于是事前的计划和协商是必要的。
五星级婚宴
选择五星级饭店办终身大事？费用固然不低，却可以让人美梦成真。在当新人的那一天，真的就会如王子、公主般，享受到至高无上的照顾与艳羡。五星级婚宴的重点是“全方位包办”，有多项优惠，如提供司仪、婚宴策划、免费蜜月套房等等。喜宴的菜色和服务当然是一流水准，足令宾主尽欢。
舞会式晚宴
年轻人有新的主张与过人的精力，不喜欢隆重地拜天地，很多人喜欢办一场舞会，和宾客一起为婚礼献出狂欢式的祝福。这样的晚宴很洋化、很优雅、很随兴，餐饮的方式大都采用自助式，大家酒足饭饱后，放出音乐，轻歌曼舞、尽情欢乐。
下午茶式午宴
结婚喜宴不一定要摆在华灯初上以后，很西式地选择在下午的温馨时分也不错！准备一些精致的糕点、水果、饮料，大家聚在一起聊一聊，认识两方的亲友，是很轻松自在的方式。把地点转移到户外的草坪上，使气氛更为活跃，设计一些小游戏或谈一谈新人的趣事，新人切蛋糕、丢鲜花、把香槟倒入香槟塔将把宴会气氛推向高潮。
一般餐厅喜宴
如果预算不是很高，个性上又比较不爱摆阔绰排场，那就可以选择经济实惠的餐厅来请大家喝喜酒。“大碗又便宜”的餐厅，场地固然有些拥挤，也缺乏音乐美酒点缀，但宾主间的距离却更近了。
自办式喜酒
一桌酒席花不了多少钱，却让客人连吃带拿、酒足饭饱地捧着肚皮回家。这样的酒宴方式有典型的“乡土”风味，大家可以不拘礼节，邀请的宾客大都为邻居和亲友，场面颇为亲切热闹。

令婚礼完美的细节
结婚无疑是令人雀跃万分的日子，可是为了筹办婚礼，准新郎准新娘都会被一大堆事务烦扰着，往往忽略了许多细节。为了让婚礼更加完善，请注意以下各项：
◇写一封信，记下你们对新生活的展望和梦想，并将它收藏起来。直至你们以后的岁月。如二十五周年纪念，一起打开它，看你俩生活是否如当初的祈望。
◇在请贴上印上路线图，让嘉宾们清楚的知道婚礼举行的正确位置。
◇为你们的怀念拟定一个主题吧！还有鲜花的配合是很重要的，要注意不同的鲜花有不同的特别意思。
◇婚礼的当天，可以为自己和伴侣喷上喜欢的香水，可使大家精神抖擞。
◇如果新婚夫妇喜欢打破传统，那么为自己拟订一份别开生面的讲词吧！
◇在会场内预备一间新娘房，可作新娘休息之用，也可存放首饰和衣服。
◇由新郎带领父母进入会场就坐，以示尊重。
◇请一位朋友或家属将你们初次见面的照片或录象带剪辑好，在会场中播放。
◇安排乐队献唱或在场中播放音乐。
◇当你和伴侣欢度蜜月旅行期间，不要忘记为父母带来惊喜——寄张明信片给他们吧！

喜宴上新人应酬技巧
喜宴通常在婚礼后举行，多半没有一定的程序，新娘通常要换3-5套不同的礼服，新人要注意来来往往的人，要敬酒、谢客、送客，所以多半都吃不到什么东东。关于喜宴上的一些应酬技巧你可要注意哟！
一、了解来宾背景
在喜宴前对来宾有个大概的了解是非常重要的，因为来的既有男方的朋友，也有女方的朋友，可能有一些是他们对方此前没有接触过的，所以事先对着请柬名册和相薄互相了解一番可大大避免在婚宴中产生尴尬的场面。
二、分析来宾的性格
宾客中有的性格外向，有的性格内向，不尽而一，对于他们应分别对待：外向的朋友尽可能与内向朋友相配而坐，最好是相识过的坐在同一桌，在婚宴中不要忘记内向的朋友，适时地与他们打个招呼，但不要过于着意于他们，例如强行敬酒等。
三、巧妙应付酒水仗
在婚宴中新郎新娘免不了要受到亲朋好友的敬酒，但一定要半推半就，开始的时候一定不能表现出杯杯都干的豪爽，否则零仃大醉不但会影响整个婚宴的进行，更坏了洞房的“好事”！所以在婚宴前就要做好准备，挑两个会喝且能说会道的伴郎伴娘做为挡箭牌，这可很重要哦！
四、携手应付娱乐节目
在婚宴的后段，一定少不了些小游戏做为插曲戏弄新人，这可是最难应付过去的一段时间。这时新人应该尽量表现出大方累落的样子，尽力迎合，即使有些较为三级的节目，如当众亲吻等，否则越扭捏，众人越会起哄，这段时节就是一个节目一个节目快点完成，越快越好，只要新人齐心协力，共渡人生第一个“患难”，便完成婚宴的历史使命了。

婚宴时的注意事项
婚宴前的准备通常婚宴场所分为三个重点，即入门接待处、宴席场合、新娘房。这三个地方，招待人员都应该多关照，互相保持密切联系，当天的婚礼才能够万无一失。尤其新娘房更是要特别注意，因为当天新人身上都会穿戴许多金饰，常常就在人多吵杂的场合中，遗失取换下来的首饰。
以下再针对一般婚礼时可能发生的状况，提出几项因应之道，提供给缺乏经验的新人做事先的准备。
（1）签名台的人手分配相当重要，一般来说收礼人员通常约四人左右，其中两位收礼金两位写回卡。如果宴请桌数超过20桌以上，最好增加签名台的台数，以免宾客人潮蜂拥而入，造成宾客皆聚集在签名台，不仅收取礼金纷乱，收礼人员也会出现手忙脚乱的窘状。
（2）接待人员最好选则与新郎与新娘的亲朋好友皆熟识的人选，如新郎的朋友联络人、新娘的朋友联络人、新郎的亲戚联络人、新娘的亲戚联络人等。使得来参加婚宴的亲戚朋友一进门即能被招呼及安排入座，不至于受到冷场之虞。
喜宴的确定人数，要在一个月前就要推算出来，才不至于发生临时增桌或撤桌，造成婚宴场合拥挤或过于空旷现象。由于现在越来越越多新人选择在大饭店结婚，以至于每当固定假日或黄历上的黄道吉日时，饭店都会大爆满而起桌价也较高。因此，不仿将婚礼采简单而隆重的公证结婚；而婚宴则最好选在普通的日子举行，一来订桌容易，二来在价格上也比较划算。

生日宴会主体流程：预定会场；设计并发放邀请函；酒席、酒水饮料、生日蛋糕、主持人；其他人员分工安排：迎宾接待、引领、会场灯光、音乐、秩序维持、异常处理等；游戏节目物资准备、布置会场及人员分工；主持人的台词，开场，介绍嘉宾等，各环节衔接过渡台词，控场能力要强，要相当了解董事长的脾气、性格、嗜好等；高潮环节：集体为董事长庆生，举杯祝福，音乐、灯光设计，董事长讲话发言稿准备；结束语，音乐，董事长退席，嘉宾退席，送客，闭场。
游戏节目建议如下：
1.“红（鸿）”运当头。参加人员进场时每人发一个号牌，制作抽奖箱，由董事长进行现场抽奖，抽中号码的人可当场获得红包（如888元，金额依据抽取数量定），寓意“鸿运当头”；此活动也可结合现场知识问答进行，如提问关于公司的发展历程、大事件等，当然最好是和董事长的英明决策有关的，让他老人家高兴嘛；
2.寻“宝”大行动。在会场事先放置董事长喜欢的礼品，将现场人员进行分组，分头寻“宝”，找到后呈送给董事长作为生日礼物，找不到的现场表演节目为董事长庆生，可提前准备一些节目清单供选择，如改编经典台词现场表演，非常搞笑；这个游戏可让小孩子们参加，以免有失庄重；
3.可考虑董事长的儿女辈、孙辈的祝寿形式，安排在适合的时间……
暂时想到这些，以后想到再修改，希望有所帮助

婚礼执行相关的职称一般分为“婚礼现场执行”和“婚礼创意执行”。

根据Indeed中国站的搜索出来的职位描述来看
婚礼现场执行主要工作职责为：
01、婚礼现场的布置与现场器材的搭建；02、婚礼道具的选择与购买；03、婚礼物品的出入库及仓库整理；04、婚礼彩排的跟踪与实施；

婚礼创意执行主要工作职责为：
1、组织参与婚礼晚宴的创意构思，提案给新人、设计创意说明及后期结案报告等；并参与执行；
2、提案思路清晰，能够完成PPT稿件写作思路规划；独立撰写各类稿件策划方案、新闻稿、宣传软文、报告等；
3、对婚礼的音乐选择提出建议和意见；

可见婚礼执行也分为偏重现场控制和协调，还有就是创意设计与策划两个方向。可以到Indeed去搜一搜其他与婚礼执行相关的职位，从职位描述中就能看出这个职业的大致工作范围。

搭建婚礼舞台注意事项

1、安全性

在舞台搭建的时候，不管是婚庆公司做的还是酒店提供的，新人都应该注意舞台安全性如何，要认真检查。

2、协调性

舞台上的东西不可太多，否则会产生拥挤的效果。

婚礼舞台背景设计技巧

1、背景

舞台是婚礼现场上目光最为集中的地方，舞台背景同样是场景布置的重点，它既不能过于单调，凸显不出新人的风格;又不能布置地过于花哨，抢过新人的风头。通常背景需要一个背景纱幔，在纱幔上加一个新人自己的LOGO或挂一个happy
wedding的LOGO牌，适当的鲜花点缀会活跃舞台背景的气氛，增加细节上的亮点。如果你没有设计属于自己的LOGO，你可以用两个背景花柱或五连门来做点缀。如果你们决定办一场户外婚礼，精致的四角花亭应该是最好的选择。

舞台的设计上建议选择少数的几个重点项目，做到重点突出，不求全面，但求精致。实践经验告诉我们：当婚礼现场装饰过于繁冗时，场景会显得异常凌乱，当新人走到舞台上的时候，整体给人一种不稳定的感觉，新人也会成为不稳定的一个元素，这样给宾客的感觉自然是错乱的，因此舞台需要有明确的流程上的计划进行设计。室内的婚宴主舞台，冷色调，或色调对比鲜明的的花艺装饰可以很好地揉合室内的环境灯光，在表现高雅气质的同时有具视觉吸引力。

2、婚礼现场入口处

要让人未进入婚礼场地，便能感受到婚礼的气氛，便要在入口处下些功夫，圆形拱门，已是不可缺少，不宽不窄的通道，加上四周满满的鲜花，给人一种很热闹的感觉。金色做主色的半月型拱门，鲜花则用以点缀，简约得来非高贵。婚宴场地提供的入口处已经极具特色，但以鲜花和气球装饰一下，才能突出婚礼的气氛。摆一、二张你们最得意的婚纱照，放大摆在婚宴礼堂的入口处，除了让人羡慕你俩是“郎才女貌”天生一对外，重要的是告诉来宾不要走错地方，当然红包更不能送错地方。

3、婚礼现场红毯区

婚礼开始，新人走红毯仪式，或是席间新人换装再次由红毯进场等，想规划红毯走道成为吸引众人目光的焦点区域。a.放置落地花柱，精致大方;
b.运用气球设计，热闹缤纷。

4、灯光

对于舞台上，肯定要求的是地灯，就是用在舞台背景的，照在纱幔上制造一些效果。另外，一般婚庆公司也会提供背景的LED小灯闪烁效果，舞台前方可能加几台电脑摇头灯，不但在舞台上可以用，特别是开场的时候，新人从仪式亭经过路引走向舞台，如果能够配合电脑摇头灯使用的话也非常的棒。

5、机器准备

在婚礼上需要有一个泡泡机，在新人告白、倒香槟及切蛋糕的时候制作浪漫气氛。如果新人想要更好的效果，还可以选择地烟机、干冰机等。

6、花艺布置

鲜花在婚礼上经常被使用，在舞台上自然也是少不了的。比如在点火棒的地方需要用花艺装饰，婚礼点烛台需要鲜花装饰，舞台的台柱四周需要鲜花装饰。另外，在舞台大背景上可以精心做一个玫瑰花花环。参考内容：http://baike.wed114.cn/article_2354.html

举办一场婚礼需要注重很多事项，婚礼完成之后就要举办喜宴，当然喜宴的选择地点也必不可少，那么选择婚礼喜宴酒店要注意以下事项。 第一：地理位置。 对于婚宴酒店地理位置的选择，新人可考虑选择的地点是否邻近新居、注册处或教堂

1.法国人喜欢用各种物品来命名每个婚龄的习俗，60年——钻石婚；70年——白金婚；75年——白石婚；80年——橡树婚。由此可见，婚姻持续的时间越久就越发显得珍贵。
2.英国人对结婚纪念日也比较重视，并对不同的结婚周年纪念日赋予了不同的名称。50年一金婚；75年一钻石婚。
3.俄罗斯人从结婚到老，共有20多个共同的纪念日，例如：50年——金婚；60年——钻石婚；67年——石婚；70年——福婚；75年——王冠婚。每逢这些纪念日都要邀请亲朋好友欢聚，并宴请宾客。亲朋好友要登门祝贺并赠送礼物。
4.日本传统认为，男女结为夫妻“百年和好、白头偕老”是幸福婚姻的标志，所以在结婚周年纪念日常常要举行一些纪念活动。例如：50年——金婚；75年——金刚石婚。每逢上述这些重要的结婚纪念日，人们往在要举行一定的庆贺仪式。通过这些纪念活动来促进夫妻和睦，加深感情，已成为一种风俗。
5.在朝鲜，夫妻结婚60周年称为"四婚"，人们要举行庆祝活动。纪念日那天，夫妻要穿上当初结婚时穿的漂亮服装，坐在褥垫上，品尝着丰盛的酒食菜看，接受子孙和亲友们的祝贺。晚辈要按辈份的高低先后为老人敬酒。亲朋好友、左邻右舍也携礼来祝贺。主人宴请来客，人们载歌载舞，庆祝活动十分热闹。