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婚庆蛋糕怎么做?

提问人:枕梦     发布时间:2019-02-08 21:53:21     更新时间:2022-05-28 06:10:18     浏览:649    
“婚庆蛋糕怎么做?”朋友们帮忙想想解决方案呗,帮我解决一下这个问题,谢谢朋友们~

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多层婚庆蛋糕的做法如下:主料鸡蛋 (7个),低粉 (140克),糖 (120克),油 (35克),奶 (75克),水 (35克),上部分为戚风 (下部分为海绵)。调料草莓 (500克),火龙果 (一个),橙子 (一个),蔓越莓干 (40克),淡奶油 (1升),糖 (70克)色素 (一滴)厨具打蛋器、电烤箱1、在戚风胚上用菊盏印出3个模子大小的蛋糕片。2、取一片蛋糕片,上面挤上淡奶油,在淡奶油上加入切成小块的车厘子丁,然后在挤上一层奶油后放上第2片蛋糕片。3、在第二次蛋糕片上周围挤上淡奶油,中间放入切成小块的车厘子丁。4、再放上第3片蛋糕片后表面抹平,四周用抹刀取适量淡奶油涂抹一周,不需要象做大蛋糕那样抹得很光。5、用小型菊花嘴,装满裱花淡奶油,在上面,挤满奶油花,洒上少许的彩珠点缀即可。6、周围贴上杏仁片装饰四周,装盘完成
路还长别猖狂     发表于 2022-05-28 06:10:18
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