母亲50岁生日宴会演讲贺词

1.法国人喜欢用各种物品来命名每个婚龄的习俗，60年——钻石婚；70年——白金婚；75年——白石婚；80年——橡树婚。由此可见，婚姻持续的时间越久就越发显得珍贵。
2.英国人对结婚纪念日也比较重视，并对不同的结婚周年纪念日赋予了不同的名称。50年一金婚；75年一钻石婚。
3.俄罗斯人从结婚到老，共有20多个共同的纪念日，例如：50年——金婚；60年——钻石婚；67年——石婚；70年——福婚；75年——王冠婚。每逢这些纪念日都要邀请亲朋好友欢聚，并宴请宾客。亲朋好友要登门祝贺并赠送礼物。
4.日本传统认为，男女结为夫妻“百年和好、白头偕老”是幸福婚姻的标志，所以在结婚周年纪念日常常要举行一些纪念活动。例如：50年——金婚；75年——金刚石婚。每逢上述这些重要的结婚纪念日，人们往在要举行一定的庆贺仪式。通过这些纪念活动来促进夫妻和睦，加深感情，已成为一种风俗。
5.在朝鲜，夫妻结婚60周年称为"四婚"，人们要举行庆祝活动。纪念日那天，夫妻要穿上当初结婚时穿的漂亮服装，坐在褥垫上，品尝着丰盛的酒食菜看，接受子孙和亲友们的祝贺。晚辈要按辈份的高低先后为老人敬酒。亲朋好友、左邻右舍也携礼来祝贺。主人宴请来客，人们载歌载舞，庆祝活动十分热闹。

温馨提示
在个人的感觉！目前，国内通行的新式婚礼有家庭婚礼与集体婚礼等两种具体形式。二者的程序与步骤，各有一些不同。（1）家庭婚礼
家庭婚礼，指的是一对新婚夫妇在自己家中或其他场所举办的约请双方亲朋好友参加的小型婚礼，它的主要程序一共有六项。其一，是宣布婚礼开始。可以演奏或播放《婚礼进行曲》，条件允许还可以鸣放鞭炮。与此同时，在来宾的掌声和欢呼声中，新郎、新娘步入现场。其二，是行鞠躬礼。在司仪的主持下，新人们首先要向双方的父母或其他尊长鞠躬，其次要向全体来宾鞠躬，最后还要双方相互鞠躬。其三，是证婚人讲话。其主要内容是扼要介绍新人双方恋爱的经过，并对对方预祝婚后幸福。有时亦可代以宣读结婚证书，宣布新婚夫妇婚姻合法。其四，是长辈讲话。可请新人双方的父母或其他尊长的代表即席讲话，向新郎、新娘表示祝贺。其五，是新人讲话。应当请新郎、新娘依次讲话。向全体来宾致以感谢。有时，亦可由新婚夫妇一同表演文娱节目。其六，是婚宴开始。新郎、新娘应从主桌开始，逐桌逐席地向来宾敬酒。婚礼至此结束。

新郎，新娘是婚礼上理所当然的主角，是来宾们目光的焦点，整个婚礼是否能够顺利，圆满地完成，取决于客人对新郎，新娘的印象，因此新郎，新娘在婚礼上的礼节是否周全、适当非常重要，一般来说，应注意以下几点：

仪表着装：新婚喜庆，新郎、新娘要格外注意仪表，可适当化妆，作好发型，保持容光焕发。新郎一般穿西装系领带，新娘一般穿婚纱，并适当佩带项链，耳环等饰物，但不可多，以免俗气。

迎宾等客：新郎、新娘应手持鲜花双双立于大门口迎接客人，不可来回走动；客人到来时应热情地表示欢迎和感谢，并适时地把客人介绍给家中的长辈或其他来宾，然后依长辈或辈份按次序让座，对于客人此时送上的红包，不论礼轻礼重，新郎、新娘都要一视同仁地致以谢意。敬烟、敬茶时要用双手送上，并为吸烟的长辈或平辈客人点火。

谈话说笑：与长辈交谈要诚恳谦逊，不可高谈阔论，信口开河；与平辈讲话要热情礼貌，注意谦恭；不可无休止地纵声大笑，或沉默寡言；对晚辈要热情友好。

坐立行走：不可歪歪斜斜地坐在沙发上，更不要高跷二郎腿，站立讲话时，要腰板挺直，不要全身抖动或前后左右经常挪动；行走时不要慢慢吞吞，状似散步，但也不要跑来跑去。可快步疾走，但要注意走姿和节奏。

相互配合：新郎、新娘在婚礼上双出双入，最好不要分开单独行动，并且在相互配合方面，应注意礼节，例如：应相互向对方介绍各自的长辈或平辈亲戚，朋友；相伴而行时，双方不要离得太远，但也不要过于亲昵；如有宾客取闹，应相互为对方解围，入座时，应让新娘先坐。

婚宴开始：新郎、新娘要按主次，依次到客席向各位客人敬酒，敬酒时要亲手为客人将酒杯倒满并双手为客人端起，但不要一律强求客人一饮而尽，等客人放下酒杯后，新郎、新娘要说声“谢谢”，并再次为客人将酒杯添满，方可再向下一位客人敬酒。新郎、新娘在婚礼宴席上应多照顾客人，让亲朋好友吃好喝好，高兴而来，满意而去。不要自己大吃大喝，甚至饮酒过度，当场醉倒，那就过于失礼，对于客人敬酒，即使酒量有限，也要略加表示，至少要举起酒杯向客人致以谢意，并说明不能多喝的理由。

婚宴结束：客人离去时，新郎、新娘要双双立于门口，一一同客人握手再见，并说些“谢谢光临”、“请慢走”之类的话。

结 婚 --典 礼 仪 式:
（对新郎新娘、音响师、摄影师、录像师、鞭炮手、献花人、结婚证书、信物、交杯酒具做好安排；主婚人、证婚人、新郎新娘双方单位领导、亲友和嘉宾代表，佩戴喜花，到婚礼主席台上就座）

（1）、结婚庆典开始，奏乐，鸣放鞭炮；

（2）、向新郎新娘献花；

（3）、证婚人为新郎新娘颁发结婚证书并作证婚讲话；（新郎新娘向证婚人鞠躬，证婚人向新郎、新娘颁发结婚证书）

（4）、举行拜堂仪式：（一拜高堂；二拜来宾； 三夫妻对拜）

（5）、交换信物；

（6）、喝交杯酒；

（7）、致贺词、答谢词 ：

主婚人（新娘父母）作主婚讲话；

致贺词：新郎新娘双方单位领导、双方亲友代表、来宾代表讲话；

主婚人（新郎父母）作主婚讲话并致答谢词；

新郎新娘讲话；

（8）、闹花堂。

举行喜宴

结婚庆典仪式结束，喜庆宴会开始。新亲专有新亲席，新亲席摆在正位。此时新亲上开账礼。席间，乐队演奏，宾朋献歌助兴，厨师给新亲加菜，新亲赏厨师。

喜宴进行期间，新郎新娘在主持人和伴郎伴娘陪同下给宾客敬酒、点烟。敬酒时，新郎新娘按长幼顺序先给新亲席敬酒，点烟。给其他宾客敬酒时，如来宾较多，主持人则要求每桌各选一、二个代表，由新郎新娘敬酒、点烟。新亲和宾客散席后，男方家人在饭店门口送客。

吃团圆饭

宾客走后，新郎一家人团团围住，新娘给公婆敬酒，男方一家人吃团圆饭。

晚上，洞房里要把从新娘娘家带回的喜蜡点燃，大葱摆上。新郎新娘要吃饺子和面条。饺子叫子孙饺子、面条叫长寿面（也有叫宽心面的）。然后开始闹洞房。闹洞房传统习俗是由新郎的嫂子、婶子等人给新人铺被褥，同时往新郎新娘床上扔枣、栗子（意为早生贵子），扔花生（意为姑娘儿子插花生），还有扔大豆（意为孩子多、象金豆），扔木墩（意为孩子长得结实）。现在，新婚之夜，青年人嬉戏新郎新娘节目很多，而且花样翻新，妙趣横生。往往闹到深夜，直到新郎新娘再三告饶为止。

婚 礼 注 意 事 项:
1、迎亲人员和迎亲车辆，去时为单数，返回时迎送亲人员和迎送亲车辆为双数（意在成双成对），到女方家和返回新房时，行车往里拐（意在不往外去）、不走重复路线（意在结婚值此一次）。

2、四彩礼挂红包装，斧子、秤砣用红布包好。

3、新郎新娘互扎红腰带时切忌不打结（意在夫妻感情和顺，不结疙瘩）。

4、典礼前，新郎新娘下喜车后喜车花立即拆除（意在结婚坐喜车就这一次）。

5、喜蜡要对灭不要吹灭（意在一生到老，生生死死都在一起，不被吹散）。

6、新娘抓福时尽量多抓，但不要抓净（意在把福根给留下）。

7、喜车返回遇喜车、过路口或过桥时，新娘对窗外飞红手帕（意在喜上加喜）。

8、新房附近井盖用红纸遮盖（意在把井盖上了，不能掉井里）。

婚礼的重中之重，在于其具体程序是否得当。要做到这一点，就要尽量使之既合理，又合“礼”。

目前，国内通行的新式婚礼有家庭婚礼与集体婚礼等两种具体形式。二者的程序与步骤，各有一些不同。

（1）家庭婚礼

家庭婚礼，指的是一对新婚夫妇在自己家中或其他场所举办的约请双方亲朋好友参加的小型婚礼，它的主要程序一共有六项。

其一，是宣布婚礼开始。可以演奏或播放《婚礼进行曲》，条件允许还可以鸣放鞭炮。与此同时，在来宾的掌声和欢呼声中，新郎、新娘步入现场。

其二，是行鞠躬礼。在司仪的主持下，新人们首先要向双方的父母或其他尊长鞠躬，其次要向全体来宾鞠躬，最后还要双方相互鞠躬。

其三，是证婚人讲话。其主要内容是扼要介绍新人双方恋爱的经过，并对对方预祝婚后幸福。有时亦可代以宣读结婚证书，宣布新婚夫妇婚姻合法。

其四，是长辈讲话。可请新人双方的父母或其他尊长的代表即席讲话，向新郎、新娘表示祝贺。

其五，是新人讲话。应当请新郎、新娘依次讲话。向全体来宾致以感谢。有时，亦可由新婚夫妇一同表演文娱节目。

其六，是婚宴开始。新郎、新娘应从主桌开始，逐桌逐席地向来宾敬酒。婚礼至此结束。

（2）集体婚礼

集体婚礼，即数对新人在公共场所有组织地进行的大型婚礼。其基本程序共有八项。

其一，是宣布婚礼开始。奏乐或鸣放鞭炮。

其二，是全体新人入席。此时全体新人应一对夫妻一排，男左女右，相互牵手。在乐曲、掌声和花雨之中，列队缓步入场，并在主席台上就座。

其三，是新人行鞠躬礼。有条件的话，新人应依次向尊长、证婚人、来宾一一鞠躬致意，最后还应相互鞠躬。此项亦可简化为先向全体来宾鞠躬，然后相互鞠躬。

其四，是证婚人讲话。其内容是宣布新人结婚合法有效，并且提出希望，加以祝贺。

其五，是家长代表讲话。其重点是感谢来宾，并且对全体新人提出希望和要求。

其六，是新人代表讲话。主要的内容是向大家表示感谢，同时也表明新婚夫妇相伴终生的决心。

其七，是向新人赠礼。由集体婚礼的主办单位向全体新婚夫妇逐对赠送具有纪念意义的礼品。

其八，是文娱活动。主要以文艺演出或交谊舞会为形式进行。有时，要请新婚夫妇首先为大家进行表演。

农历九月初九是我国传统节日重阳节。重阳节过去又称登高节、重九节、九月九、茱萸节、菊花节等。习俗有登高、赏菊、饮菊花酒、佩茱萸、吃重阳糕等。现时我国将九月初九日定为敬老节。
重阳之意源于《易经》，因为古老的《易经》中把“六”定为阴数，把“九”定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故而叫重阳，也叫重九，古人认为是个值得庆贺的吉利日子，并且从很早就开始过此节日。
　　庆祝重阳节的活动多彩浪漫，一般包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。
　　九九重阳，因为与“久久”同音，九在数字中又是最大数，有长久长寿的含意，况且秋季也是一年收获的黄金季节，重阳佳节，寓意深远，人们对此节历来有着特殊的感情，唐诗宋词中有不少贺重阳，咏菊花的诗词佳作。
　　今天的重阳节，被赋予了新的含义，在1989年，我国把每年的九月九日定为老人节，传统与现代巧妙地结合，成为尊老、敬老、爱老、助老的老年人的节日。全国各机关、团体、街道，往往都在此时组织从工作岗位上退下来的老人们秋游赏景，或临水玩乐，或登山健体，让身心都沐浴在大自然的怀抱里；不少家庭的晚辈也会搀扶着年老的长辈到郊外活动或为老人准备一些可口的饮食。
重阳节的起源
九九重阳，早在春秋战国时的《楚词》中已提到了。屈原的《远游》里写道：“集重阳入帝宫兮，造旬始而观清都”。这里的“重阳”是指天，还不是指节日。三国时魏文帝曹丕《九日与钟繇书》中，则已明确写出重阳的饮宴了：“岁往月来，忽复九月九日。九为阳数，而日月并应，俗嘉其名，以为宜于长久，故以享宴高会。”
　　晋代文人陶渊明在《九日闲居》诗序文中说：“余闲居，爱重九之名。秋菊盈园，而持醪靡由，空服九华，寄怀于言”。这里同时提到菊花和酒。大概在魏晋时期，重阳日已有了饮酒、赏菊的做法。到了唐代重阳被正式定为民间的节日。
　　到明代，九月重阳，皇宫上下要一起吃花糕以庆贺，皇帝要亲自到万岁山登高，以畅秋志，此风俗一直流传到清代。

生日宴会主体流程：预定会场；设计并发放邀请函；酒席、酒水饮料、生日蛋糕、主持人；其他人员分工安排：迎宾接待、引领、会场灯光、音乐、秩序维持、异常处理等；游戏节目物资准备、布置会场及人员分工；主持人的台词，开场，介绍嘉宾等，各环节衔接过渡台词，控场能力要强，要相当了解董事长的脾气、性格、嗜好等；高潮环节：集体为董事长庆生，举杯祝福，音乐、灯光设计，董事长讲话发言稿准备；结束语，音乐，董事长退席，嘉宾退席，送客，闭场。
游戏节目建议如下：
1.“红（鸿）”运当头。参加人员进场时每人发一个号牌，制作抽奖箱，由董事长进行现场抽奖，抽中号码的人可当场获得红包（如888元，金额依据抽取数量定），寓意“鸿运当头”；此活动也可结合现场知识问答进行，如提问关于公司的发展历程、大事件等，当然最好是和董事长的英明决策有关的，让他老人家高兴嘛；
2.寻“宝”大行动。在会场事先放置董事长喜欢的礼品，将现场人员进行分组，分头寻“宝”，找到后呈送给董事长作为生日礼物，找不到的现场表演节目为董事长庆生，可提前准备一些节目清单供选择，如改编经典台词现场表演，非常搞笑；这个游戏可让小孩子们参加，以免有失庄重；
3.可考虑董事长的儿女辈、孙辈的祝寿形式，安排在适合的时间……
暂时想到这些，以后想到再修改，希望有所帮助

一、婚前活动
〔相亲〕在男女双方到了求婚的年龄时，双方又认为门当户对，男方家长便委托媒人向女家提亲，铜陵有“一家有女百家求”之俗，男方向女方求亲，已成习惯。媒人提亲，主要介绍男方本人的年龄、品貌、职业及家庭状况。
50年代初，尽管人民政府颁布了《婚姻法》,实行婚姻自主，但“父母之命”根深蒂固。直到70年代，父母包办代办婚姻仍较多地存在，但在方式上有所改变。比如父母选择好儿女的婚姻对象之后，事先也适当征求儿女的意见，但最终还是父母说了为算。80年代后，男女双方当事人通过恋爱，自主确定婚姻已成为风尚。即男女双方经人介绍后相谈或男女双方在社会活动中相识后恋爱，最后确定婚姻。恋爱也称“谈朋友”。
〔订婚〕60年代以前，市郊区大部分农民及市区少数市民在相亲之后,还要将男女双方生日(年、月、日、时)及生肖了解清楚,托人推算，看是否“冲克”，俗称“合八字”。如合“八字”，便择日“订婚”。直到80年代，还有部分农民及极少数市民仍相信“八字”之说。
在农村，“订婚”也称“压庚”。这一日，男方派人将写有男方当事人姓名、生辰八字的“庚帖”，并带着聘金、聘礼送至女方。聘金、聘礼多少不限，视家中贫富而定，有的是事先通过媒人由男女两方家庭商定,聘礼一般是衣服、烟、酒、糖果。女方接庚帖、聘金、聘礼后，将女方当事人的姓名、生辰八字也置庚帖，带回男方。男女双方交换了庚帖即表示正式订婚，双方必须遵守。在市区，订婚方式比较简单，不需互换“庚帖”,有些自由恋爱的男青年只要向女方送去订婚礼，如金银首饰、衣服等，就表示订婚了;有些男女双方家长同意后，由男方置办一桌酒筵，请人证婚;有些人认为只有领取了结婚证，才是正式订婚，这反映了法律与习俗之间的矛盾。订婚以后，男女双方称为未婚夫妇。
〔送节〕男女双方订婚后，每逢春节、端午节、中秋节，男方要给女方父、母亲送礼，一直送到结婚为止。礼品一般是烟、酒、糕点等，并一定要凑足双数。有些人家，男方第一次送节要送面条、方片糕等，女方将这些礼品退回一半，以表示“常来常往”、“高来高去”。
二、结婚
〔选定婚期〕婚期由男女双方商定。在郊区，一般通过媒人事先约定好吉日，由男方用红纸按规定的格式写好日期(称为“喜帖”)，并备好礼物，送至女方，以确定婚期。通知迎取日期也称为“朝节”或“送日子”，凡是女方亲属都应送一份礼品。婚期以农历为准，一般选在“二”(如二月初二)、“八”(如腊月初八、十八等)。
在市区，从50年代到70年代，青年职工结婚一般选在国家法定节假日；从80年代起，越来越多的青年将婚期定在农历二月初二、腊月初八、腊月十八等逢“双”的日子。
〔贺礼〕在举行结婚仪式(也称“婚礼”)之前，男女双方都要将婚期、地点等写在请柬上，分送亲朋好友，通知他们届时参加婚礼。亲友前来贺礼时，一般都备上一份礼品，礼品分现金和实物两种。送礼的大都将礼金用红纸包好,叫“送红纸包”;实物多为毛毯、被面、热水瓶、茶具、影集、风景画等，偏重生活实用品。机关、厂矿、学校等单位的职工结婚时，单位工作人员往往集资买一两样礼品送给新婚夫妇，以示庆贺；新婚夫妇则各回赠喜糖1—2包，表示酬谢。
〔嫁妆〕在铜陵地区，女儿结婚，女方父母都要为之置嫁妆。嫁妆的质量和数量，则依女方家境而定。70年代之前，一般家庭要陪衣、被、木盆(包括澡盆、脚盆等)、箱子、柜、马桶等；到80年代，市区内嫁妆发展到除衣服、床上用品、日常生活用品外，还有送洗衣机、电风扇、电视机、电冰箱等高档家具。
〔迎亲〕50年代，市郊农村迎取新娘一般用花轿。到60年代，无论市郊或市区，一般都是步行。到70年代，郊区用拖拉机迎亲较多。80年代后，市区内多租用或借用小汽车迎亲，车前玻璃贴上“”字，两新人坐在里面，另一车随后行，介绍人坐其内，并放入衣被等嫁妆，如有高档家具，另用专车装运。
迎亲队伍到女方家门口要放鞭炮，包开门礼(包钱)，钱数2—10元不等。有的女方家有意不开门，迎亲者需连续放鞭炮，再给“红纸包”。

法国人喜欢在结婚周年纪念日举行庆祝活动，现在婚龄纪念在民间已成为一种喜庆的风俗。像美国人一样，法国人也有用各种物品来命名每个婚龄的习俗，并且与美国人的命名有所不同。如：1年一棉婚；2年一皮婚；3年一麦婚；4年一蜡婚；5年一木婚；6年一铜婚；7年一羊毛婚；8年一虞美人婚39年一陶婚；10年一锡婚；11年一珊瑚婚；12年一丝婚；13年一铃兰婚；14年一铅婚；15年一水晶婚；16年一蓝宝石婚；17年一玫瑰婚；18年一绿松石婚；19年一印花婚；20年一瓷婚；21年一乳白石婚；22年一青铜婚；23年一绿玉婚；24年一萨丁婚；25年一银婚；26年一玉婚；27年一桃花心木婚；28年一镍婚；29年一绒婚；30年一珍珠婚；31年一羊皮婚；32年一紫铜婚；33年一斑岩婚；34年一琥珀婚；36年一梅斯林婚；37年一纸婚；38年一水银婚；39年一绉纱婚；40年一祖母绿婚；41年一铁婚；42年一珠质婚；43年一法兰绒婚；44年一黄玉婚；45年一朱红婚；46年一薰衣草婚347年一开斯米婚；48年一紫晶婚；49年一雪松婚；50年一金婚；60年一钻石婚；70年一白金婚；75年一白石婚；80年一橡树婚。由此可见，婚姻持续的时间越久就越发显得珍贵。
　　英国人对结婚纪念日也比较重视，并对不同的结婚周年纪念日赋予了不同的名称。例如：1年一纸婚；5年一木婚；10年一锡婚；12年一皮革婚；20年一瓷婚；25年一银婚；30年一象牙婚；40年一绒毛婚；45年一丝绸婚；50年一金婚；75年一钻石婚。不过，英国人一般只把"银婚"和"金婚"两个纪念日进行真正的庆祝。庆祝这两个纪念日时，一般要举行宴会和招待会，邀请亲友参加。被邀客人应尽量参加了并携礼祝贺。
　　俄罗斯人从结婚到老，共有20多个共同的纪念日，主要有：1年一花布婚；5年一木婚；6年一锌婚；7年一铜婚；8年一白木婚；40年一银婚；50年一金婚；60年一钻石婚；67年一石婚；70年一福婚；75年一王冠婚。每逢这些纪念日都要邀请亲朋好友欢聚，并宴请宾客。亲朋好友要登门祝贺并赠送礼物。

一、大户人家的“六礼”
　　旧时(明清时代)，大户人家的婚礼甚为讲究，所谓行“六礼”方可完婚，即纳采、问名、纳吉、纳征、请期、迎亲等。 　　纳采——也叫行聘，是婚礼中的首礼。男方具求婚礼品，送到女家，请求采择。在此之前，已由媒人撮合好了，只是行个程序，算是正式求婚。 　　问名——男方具庚柬帖，写上姓名、出生年、月、日、时，送到女家。女方复以姓名、出生年、月、日、时的“回柬”。此谓问名。 　　纳吉——为正式订婚礼仪。问名之后，以双方的庚，》算合宜，定下吉日，男方备定婚礼品送往女家，算作婚姻已定。 　　
少数民族
纳征——即纳聘之意，定婚之后，经过一段时间，双方年龄、时机合宜成婚。男方便具礼品，到女方家告知，准备聘娶了。 　　请期——纳征后，女方没意见，男方选定吉日，写一迎亲帖，写明迎亲日、时，请求女方答应。女方回帖同意，即可进行最后一礼。 　　迎亲——即成婚礼。这天，男方到女家迎新娘过门，行交拜合卺礼。 　　旧时“问名”的“庚柬”(亦称“庚帖”)，即八字帖，是用一小张红纸。对折成大信封的样子。封皮上写“庚函”二字。 　　迎亲帖，也是写在一张红纸上。 　　结婚的年龄一般在“至20岁之间。富家多为小女婿(10至16岁)娶大媳妇。旧时大户人家讲门当户对，经媒妁之言，父母之命方可成婚。
二、一般人家的婚礼
　　一般人家婚礼。定婚之前，双方先打听对方的门户，包括门第、门风、狐臭、性病，认为门第相当，由媒人从中撮合。待男女双方家人同意后，媒人即取女方庚帖，详载女之生年、月、日、时辰，送到男家。男家请算命先生或私塾先生，按男女八字算吉利否，属相相合否，俗称“合婚”。合婚妥，报知女家。定婚前还有“相女婿”和“相媳妇”之说。在换庚帖后，男家备酒席，请媒人陪女家父母、亲戚来家相亲。席间未来的女婿出来拜见。逾数日，女家备酒席，请男家到女家相亲，席间未婚媳妇出来拜见。双方相亲后，没意见，男家送定婚礼到女家，女方盛情款待。至此，正式定婚。 　　第二步是进行定婚礼，俗称许口。先由媒人与女方家议定彩礼数目(衣物多少)。男家积极备礼后，择吉日(许口日)，用两架大食盒，一个食盒里放彩缎、衣料、礼币、化妆晶和红礼单(喜帖)。一个食盒里放香烛、酒肉、大圆馍(礼馍)、油炸果食、点心、胡桃、大枣、粉条、海带。每个食盒格里都放得满当当的。女家验收无错，全部收下，将酒肉食品放到祖宗神案前祭祀，放炮庆贺。如果彩礼不齐备，女家不同意，不能烧香放炮。男家人回时，女方有“回头话”，即将事先做好的袜底、袜子、枕头、腰带、新鞋以及札馍(大枣糕)，用红线绑好，放到食盒里，作为“回礼”。 　　
回族婚嫁风俗
男家欲完婚，就请“先生”(乡村中搞卜星、占卜类的人)看“好”(即看日子)，选定吉日，写在一片红纸上，买两包点心，请媒人给女家送去，并与女方父母商量“行礼”之事。取得女方同意，就写下行礼日期。有人把行礼也叫“周札”，大约指周代传下来的礼仪。 　　男家还是拿两架食盒，里面彩礼大体和许口时一样，不过多为结婚时女方所用的衣物，数量、质量比许口时更多更好。 　　行礼这天，若女家是“咬嘴人”，就会挑剔礼品多少、好坏，甚至吹毛求疵，这时香不能烧，炮不能放。媒人若能说通女家则罢了，若是悬殊大，媒人只得专程回男家说知，男家如慨然接受，答应增加礼品，女家也就罢了。如男家吝啬，不答应，媒人得做双方的工作。说不好，男家食盒当天不能回，有的在女家停放三、五天之久。为争彩礼，出现纠葛。 　　一般情况，女家在行礼这天，设丰盛的宴席(八八席——八盘八碗)，款待媒人。来客多为女家舅父、姑父等。女方亲属来时，有的送首饰、衣物等，名曰“添箱”。 　　女家接受完婚的日子后，男家即开始筹办婚事应有之事：定唢呐班、定花轿、定总管、厨师、备食品等。

赣州传统婚嫁习俗
　　说媒 过去客家男女青年，十六岁以后就可托媒人说媒，介绍婚事。一般是由男家父母托媒去女家说，也有女家请媒人先访男家的。
　　看妹子 男女两家通过央媒说合，如双方都有意，就约定时间“看妹子”。
　　写庚帖 双方同意后，就要互告男女生辰八字。回去后，各请算命先生来“合八字”。如八字合得来，不会相冲相克，就写出庚贴（俗名婚单），各置于香案之上，如三天内无不祥之兆，这门亲事就定下来（如八字不合，男方要把女的庚贴送还女家）。
　　编红单 也称“开红婚帖”，或叫讲财礼。由男方父母，宗亲和媒人一起到女家，将男方要送给女家的财礼开具出来。红单中有的还要写上回婿礼品，如帽、银花、服、鞋、袜等。开红单过程中，双方会讨价还价，最后协商敲定。红单开完后，男女双方还要交换信物如戒指、手帕等。最后男方来人在女家吃完中饭回去。
　　定亲 也叫“大扎”，即再次正式把婚事确定下来。男青年及其父母等要去女家，送去猪头、鱼、肉等，女方父母、哥嫂、叔伯、外祖父母等都要出场。吃完中饭后，女孩子要出来见面，称男家父母为爸妈，两家父母相互称亲家、亲家母。

　　看家方 即女方到男方去看家庭，时间有的在“大扎”前，有的在“大扎”后，女方去的人除女孩子及其父母亲外，姑嫂、姐妹等都要去，大大小小十几人，不带礼品，就是带一点，男家也不敢接。
　　送日子 婚事定下以后，男方要请算命先生择定过门日子，包括新娘出门的日子、时辰，到男家后归门的时辰，此外女方裁红衣、男方铺床的日子也要同时择定。
　　送菜和抬嫁妆 新娘过门前一、二天，男家要请宗亲将红单规定的聘礼和鱼、肉、禽、面条等物，由十多人送到女家，回来时就把妆奁、家俱等带回男家。
　　迎亲 也叫接亲或过门。婚期前一天，男家要去十多人到女家接亲，有鼓手乐队，有放鞭炮的，有抬花轿的，有烧香的（要到女方的祠堂、庙宇、社公烧香），一个挑担的，一头挑带路鸡（一公一母），另一头是酒和松明，一个女的要带上新娘穿的衣服，还有扛木箧的二人，要扛去鱼、肉、酒、糕饼、香烟、鞭炮、蜡烛等物，媒人也要去，新郎有的去，有的不去，如新郎同去，新郎也要做轿，放鞭炮的是男方的全权代表，随带红包一、二十个。
　　接亲的人到女家后，先吃点心，然后由女家二人带着到祠堂烧香敬祖。女家在中午或晚上，要设宴请客。

　　新娘动身一般是在半夜子时或卯时，越走天越亮，象征走向光明，再是晚上出门，也不会碰到抬棺材等不吉利的事。迎亲队伍前面是打灯笼的，接着是吹鼓手，花轿在中间，后面是接亲的人。
　　新娘到达男家，如还不到所规定的入门时辰，就要在大门口坪上或在门外旁边房子等候。入门一般是早上七、八点或八、九点，有的甚至要等到中午。到了入门时辰，新娘要踢轿门，由男方的伴娘将新娘牵出轿，然后在大门口“过火堆”，新娘从用杉树枝烧起的火堆上跨过，才进大门。
　　拜堂 新娘在鼓乐声中进到大厅以后，就开始拜堂。大厅摆设香案，东边站父母、长辈，西边站外戚，北边站房亲，南边站小辈。拜堂前，外家要给新郎挂红，用五尺长的红布披在新郎身上。
　　口念：“手拿幡红五尺长，一心拿来扮新郎，扮得新郎生贵子，早生贵子中个状元郎。”拜堂时，新郎站左，新娘站右，由礼生叫：一拜天地，二拜祖先，三拜高堂，四夫妻对拜。

　　最后是亲戚见面，要给新娘红包。拜堂毕，伴娘用红罗将新娘牵进新房，新郎新娘在鞭炮声中从房门口向大厅撒喜糖。然后新郎新娘吃交杯酒。伴娘用托盘捧上一只鸡，边端酒边讲：“团团圆圆，壁合珠联”，“观音送子，早生贵子”；“夫妻和好，白头到老”。 （此礼仪在梅州地区亦已不常见，被现代婚礼模式取代）
　　中午办酒席，吃婚宴，用高声地炮邀客，每半小时放一次，酒席开始入席时放三响。接着由礼生报名单，一桌二个上席，按辈份和亲疏，先安排上席就坐，然后其他人随便入席。男女宾客分开就席，新郎新娘要到席上敬酒。
　　闹房 闹房一种在大厅闹，一种在新房闹，也有先在大厅闹，后到新房闹。闹房期间，鞭炮隔几分钟放一次，一直闹到午夜方停。
　　回门 也叫“转门”。一般是婚后第三天或第五天，由女方派新娘的姐妹等女眷来请新郎新娘一起去做客，媒人及新郎姐妹也同去，共7-14人，吃罢午宴，当天回来。
　　送满月 结婚后一个月，新娘娘家要来送满月，同时送来小鸡、蔬菜、种子、谷种、豆子等，示意五谷丰登，财丁兴旺。

结婚的前一晚上，要请一小孩睡在新床上，谓之“压床”；还要请一位结过婚的嫂子，将花生、枣、筷子等撒或放在床头，取“早生贵子”之义。其中花生必须是生的，预示新娘会生，且是一男一女地生。结婚当天要布置新房，贴喜联，请鼓乐，宴请亲朋。亲朋还要送上数目不等的贺礼。结婚仪式结束后，夫妻入洞房。兄弟、表兄弟及小孩们向新娘讨要喜糖、压箱钱。然后婚宴开始。宴饮期间，新郎要向新娘引介各亲朋，并倒酒示敬。?

只是一种文化风俗，作用就是图个吉利吧。婚娶习俗

　　婚娶习俗随着时代的变迁，已逐渐从简，然而在农村，仍讲究，现概述如下：

　　介绍认识：昔时男女双方的结合，只听父母之命，媒妁之言。今不少人仍通过介绍人搭桥引线，男女双方才能相互认识和初步了解，此系联姻不可或缺的部分。

　　定亲：通过介绍人的穿针引线，使男女获得见面相叙机会。如男女双方有意成亲，并征得双方家长的同意，男方即可带象征性礼物由媒人送到女家，待女家回礼帖后即为定亲，谓之“缠鸡脚”。

　　报日：请算命先生根据男女出生的时日，择定一个大吉大利的日子作迎亲的喜期报给女家，称之报日。在迎亲之日的前夕，男家须按原双方商定的礼金（俗称身价银或聘金银）和礼品送到女家，以便为女家备置嫁妆 、家具及其它作为婚嫁的物质。

　　迎亲：即迎娶。解放前，迎亲之日，男家张灯结彩，宾客盈门，筵席相请。同时，还要组成包括锣鼓唢呐乐队和“谢郎”（即扛轿，抬嫁妆，抬食格及挑送猪羊酒肉等礼物者）的迎亲仪仗队。待一切迎亲工作就绪后，负责抬轿者，分别抬着供新娘乘坐的大红花轿和两个送嫁大客及新娘之弟乘坐的蓝布竹轿，先由双邦旗（两旗相连）开路，吹吹打打向女家进发，场面十分壮观。到新娘家，新娘梳妆后步出闺房哭着向父母辞行，出大门时，一人事前准备好米筛，内置一碗水及竹叶等，待新娘打伞经过时倾翻碗水，称“出屋檐水”。到男家后，新郎踢开轿门接新娘进屋。解放后，此项习俗已成为历史，多数以车辆取而代之。但在此日，作为男家工作仍是繁忙，既要作好迎亲归来时的安排，如为新婚夫妇安床和拜祖先，又要组织做好接待女方的送嫁客人以及前来贺喜的族戚亲友等。