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请问喜宴上菜次序?

提问人:名钻     发布时间:2019-01-08 19:02:08     更新时间:2022-05-24 17:08:48     浏览:652    
“请问喜宴上菜次序?”万能的网友们帮忙参考一下呗,给几个答案呗,实在是想不到了,谢谢大家啦~

最佳回答

1 冷盘,一般8-10个,反正会把桌子的一圈都摆满的,在入席之前就已经上齐;
2 海鲜,一般是1-3个,多半是基围虾,蟹(肯定是和什么东西在一起炒),如果价格高的话会有鲍鱼,不过通常情况下鲍鱼的体积还不如旁边配菜的菌类大,当然有的饭店鲍鱼是每人一盅的;
3 热菜,这个一般都没什么特点了,不过在定的时候可以问问饭店又什么招牌菜,最后还有1-2个炒时蔬;
4 甜品,我们这里会有讨口彩的叫什么“百年好合”甜羹。
别的就没什么啦,或者是我想不起来了,不过你在订酒席的时候会看见菜单的啊
ゝ、小矛盾゛     发表于 2022-05-24 17:08:48
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