上海、
江苏、浙江及
安徽的农村中。正当母六十六岁生日时，出嫁的女儿要回到娘家祝寿，将猪腿肉切成六十六小块，形状如同“豆瓣”，所以也叫“豆瓣肉”，红烧以后，摆在一碗米饭上，连同一双筷子一并放在篮子里，最后用红布蒙上，送给父、母以示祝贺。
北京好像就是买一大块肉，烧好了大家吃就可以了。郊区有的地方要隔院墙扔出去。
我是
山东人，关注一下山东老人做寿风俗，山东祝寿是各族群众普遍的习俗，过去和现在没有多大变化。民间素以进入60岁为寿年，50岁以下或有父母健在者均不能称寿，只以
过生日相称。
未足60岁的人，每年在出生之日过生日。过生日这天煮鸡蛋、吃面条。鸡蛋叫“喜蛋”，面条叫“长寿面”，表示祝愿“长寿百岁”。如今除了吃喜蛋、长寿面之外，还买生日蛋糕，有的还按年龄点燃蜡烛，以示庆贺。
老人一入寿年，子女、亲朋便要进行一年一度的生日庆祝活动，俗称“祝寿”。为老人祝寿，要备制礼品，一般多以老人喜爱的食品、衣物为主。食品是面条和寿桃。生日蛋糕不可缺少，生日蛋糕其造型极具传统民俗特色，有寿桃型、寿星型的，上面还带有“福如东海”、“寿比南山”等字样。比较讲究的人家，也有撰写“寿联”和设“寿中堂”的。
较为普遍的做法是：在老人生日当天，子女或亲友携带寿糕及食品等给老人祝寿，午间共餐，晚辈及亲友向老人敬酒、祝辞，有的唱《祝您生日快乐》歌曲，也有的在寿糕上点燃与年龄相同数量的蜡烛，以表示老人健康长寿。
老人60、70、80、90和66岁生日为大庆之年，祝寿最为隆重，即使贫困人家，也要庆贺一番，用以表达儿女祝愿老人长寿的心愿。有的66岁，还要在这年的六月初六（农历）这天吃由女儿给包的66个小巧而又鲜美的饺子，以示美好的祝愿。
民间为老人祝寿很讲究，一开始做寿便不能中断，必须年年祝贺。否则称为“断生”，为寿者大忌。寿诞之日，寿者穿戴整齐，端坐正堂，接受儿女甥婿的祝福，一家人高高兴兴地相聚共餐。如因有事或外出当日未到者，可于事后送礼来“补生”，此事不可忘记。
民间的风俗很传统正式，对于我们50——60年代过来的人，还真不太懂这些理儿，我告诉女儿，在饭店简简单单的， 全家高高兴兴地，热热闹闹的就行了。不管是节日，还是生日，过的大家开心，全家和睦，孩子健康成长，就足以。
〆、 夨悥
发表于 2022-06-02 13:41:48
